О курсе
Курс разработан в соответствии с Приказом Министерства просвещения РФ от 14 июля 2023 г. N 534 "Об утверждении Перечня профессий рабочих, должностей служащих, по которым осуществляется профессиональное обучение", Приказом Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12 марта 2012 г. N 220н "Об утверждении Единого квалификационного справочника должностей руководителей, специалистов и служащих, раздел "Квалификационные характеристики должностей работников организаций сферы туризма"
Дежурный по этажу (гостиницы, кемпинга, пансионата) встречает, размещает и обслуживает гостей на этаже, следит за порядком, сохранностью имущества и выполнением правил проживания. Курс содержит информацию по обслуживанию гостей, поддержанию чистоты и порядка, контролю за оборудованием и обеспечению безопасности.
Должностные обязанности: осуществляет прием и размещение гостей. Осуществляет контроль за уборкой помещений общего пользования и административных помещений, расположенных на этаже. Осуществляет работу по оказанию первой помощи гостям в чрезвычайной ситуации. Анализирует жалобы и претензии гостей и принимает оперативные решения по их устранению. Осуществляет контроль за соблюдением работниками правил по охране труда на рабочем месте. Осуществляет контроль за передачей дел работниками по окончании смены.
Должен знать: законы и иные нормативные правовые акты Российской Федерации в сфере туризма; нормативные документы, регулирующие сферу обслуживания; правила предоставления гостиничных услуг и правила содержания жилых и других помещений гостиницы; теорию межличностного общения; основы психологии; основы гостиничного менеджмента; методы контроля качества обслуживания; методы технологии уборки; санитарно-гигиенические нормы и правила содержания помещений гостиницы; иностранный язык; основы трудового законодательства; правила внутреннего трудового распорядка; правила по охране труда и пожарной безопасности.
Цель: приобретение профессиональных компетенций, необходимых для решения практических задач, связанных с оказанием качественных услуг по приему и размещению гостей в гостиничных комплексах и иных аналогичных средствах размещения.
Категория слушателей – лица, имеющие основное общее и (или) полное образование, а также профессиональное обучение любой направленности.
Срок обучения – 288 часов
Форма обучения – заочная, с использованием дистанционных образовательных технологий
Результат обучения – слушателям, успешно освоившим программу и прошедшим итоговую аттестацию, выдается свидетельство о профессиональном обучении установленного образца с присвоением квалификации «Дежурный по этажу (гостиницы, кемпинга, пансионата)».
Данные об обучении будут переданы в ФИС ФРДО федеральная информационная система «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении»
|
№ п/п |
Наименование тем |
Всего |
Лекции |
Самостоя-тельная работа
|
Форма контроля |
|
1. |
Модуль 1. Законы и иные нормативные правовые акты Российской Федерации в сфере туризма |
12 |
12 |
|
|
|
2. |
Модуль 2. Правила предоставления гостиничных услуг и правила содержания жилых и других помещений гостиницы |
14 |
14 |
|
|
|
3. |
Модуль 3. Теория межличностного общения |
14 |
14 |
|
|
|
4. |
Модуль 4. Основы психологии |
14 |
14 |
|
|
|
5. |
Модуль 5. Основы гостиничного менеджмента |
14 |
14 |
|
|
|
6. |
Модуль 6. Методы контроля качества обслуживания |
12 |
12 |
|
|
|
7. |
Модуль 7. Санитарно-гигиенические нормы и правила содержания помещений гостиницы |
12 |
12 |
|
|
|
8. |
Модуль 8. Иностранный язык |
12 |
12 |
|
|
|
9. |
Модуль 9. Основы трудового законодательства |
10 |
10 |
|
|
|
10. |
Модуль 10. Охрана труда и правила внутреннего трудового распорядка |
10 |
10 |
|
|
|
|
Производственная практика
|
160 |
|
ПКР |
|
|
|
Итоговое тестирование |
4 |
|
|
Тест |
|
|
ИТОГО: |
288 |
124 |
160 |
4 |
ПКР - Практическая квалификационная работа
