О курсе
Курс разработан в соответствии с Федеральным законом от 29 декабря 2012 г. N 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации"; Приказом Министерства труда и социальной защиты РФ от 21 февраля 2019 г. N 103н "Об утверждении профессионального стандарта "Бухгалтер". Курс включает в себя серию информативных видео-лекций, которые помогут глубже понять материал.
Наименование вида профессиональной деятельности - деятельность в области бухгалтерского учета.
Основная цель вида профессиональной деятельности - формирование документированной систематизированной информации об объектах бухгалтерского учета в соответствии с законодательством Российской Федерации и составление на ее основе бухгалтерской (финансовой) отчетности, раскрывающей информацию о финансовом положении экономического субъекта на отчетную дату, финансовом результате его деятельности и движении денежных средств за отчетный период, необходимую пользователям этой отчетности для принятия экономических решений.
Цель программы
Совершенствование компетенций слушателей и повышение профессионального уровня в области бухгалтерского учета на предприятиях общественного питания.
Категория слушателей – курс предназначен для бухгалтеров предприятий общественного питания, финансовых специалистов, ответственных за учет, расчеты и отчетность в кафе, столовых, ресторанах.
Уровень образования - лица, имеющие среднее профессиональное и (или) высшее образование.
Срок обучения – 144 часа.
Форма обучения – заочная, с использованием дистанционных образовательных технологий.
Результат обучения – слушателям, успешно освоившим программу и прошедшим итоговую аттестацию, выдается удостоверение повышения квалификации
Данные об обучении будут переданы в ФИС ФРДО федеральная информационная система «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении»
|
№ п/п |
Наименование тем |
Всего |
Лекции |
Форма контроля |
|
1. |
Модуль 1. Основы законодательства Российской Федерации в сфере бухгалтерского учета |
20 |
20 |
|
|
2. |
Модуль 2. Особенности бухгалтерского учета в общественном питании |
28 |
28 |
|
|
3. |
Модуль 3. Учет основных средств и материальных ценностей на предприятиях общественного питания |
28 |
28 |
|
|
4. |
Модуль 4. Ценообразование и калькуляция на предприятиях питания. Калькуляционная карта |
28 |
28 |
|
|
5. |
Модуль 5. Сборники рецептур. Технологические карты в общепите |
18 |
18 |
|
|
6. |
Модуль 6. Формирование отчетов по наличию и движению продуктов, продажам блюд, закупочным ценам. Прочая отчетность |
18 |
18 |
|
|
|
Итоговый аттестационный тест |
4 |
|
Тест |
|
|
ИТОГО: |
144 |
140 |
4 |
